實(shí)驗(yàn)室冰箱
超低溫冰箱
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實(shí)驗(yàn)室超低溫保存箱
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高低溫試驗(yàn)箱
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實(shí)驗(yàn)室純水機(jī)
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電子天平（1mg-1g）
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多管渦旋混勻儀
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離心機(jī)
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混合混勻儀
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勻漿機(jī)
其他混合分離
發(fā)酵罐
核酸提取儀
PCR儀
洗板機(jī)
酶標(biāo)儀
磁性微球
層析儀
細(xì)胞計(jì)數(shù)器
懸浮芯片系統(tǒng)
水化/聚焦盤(pán)
多板凝膠灌膠器
手灌膠系統(tǒng)
基因槍系統(tǒng)
電穿孔儀
熱循環(huán)儀
蛋白轉(zhuǎn)印分析電泳類(lèi)
毛發(fā)毒檢測(cè)儀
脂肪測(cè)定儀
定氮儀
轉(zhuǎn)印電泳
成像分析系統(tǒng)
Pet瓶胚氣相色譜儀
VOCS煙包氣相色譜儀
白酒檢測(cè)氣相色譜儀
核酸采樣工作站
微生物限度儀
凱氏定氮儀
核磁共振含油率測(cè)定儀
電導(dǎo)儀
光度計(jì)
X射線熒光分析儀
發(fā)射光譜儀
氣相色譜（GC）
頂空進(jìn)樣器
液相色譜（LC）
其他化學(xué)分析儀
二氧化碳記錄儀
其他環(huán)境監(jiān)測(cè)儀器
廢水處理設(shè)備
懸浮物測(cè)定儀
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溶解氧測(cè)定儀
濁度測(cè)定儀
塵埃粒子計(jì)數(shù)器
COD檢測(cè)儀
多參數(shù)檢測(cè)儀
風(fēng)量?jī)x
浮游菌采集器
空氣壓縮檢測(cè)儀
水污染物測(cè)定儀
食品安全檢測(cè)儀
種子檢驗(yàn)類(lèi)
作物糧油檢測(cè)類(lèi)
植物生理儀器類(lèi)
植保儀器類(lèi)
農(nóng)業(yè)氣象類(lèi)
土壤檢測(cè)類(lèi)
綠博電子粉質(zhì)儀符合GB/T14614-2006/ISO5530-1:1997 標(biāo)準(zhǔn)配置含300g，50g型揉面缽選配。50g型揉面缽用于標(biāo)準(zhǔn)粉質(zhì)實(shí)驗(yàn)，一次實(shí)驗(yàn)用面粉50g； 300g型號(hào)揉面缽除用于標(biāo)準(zhǔn)的粉質(zhì)實(shí)驗(yàn)，還可為面團(tuán)拉伸實(shí)驗(yàn)制作面團(tuán)，一次實(shí)驗(yàn)用面粉300g。
產(chǎn)品型號(hào)：HZL-350 訪問(wèn)次數(shù)：2218 更新時(shí)間：2019-04-12綠博電子粉質(zhì)儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介
| 符合GB/T14614-2006/ISO5530-1:1997 標(biāo)準(zhǔn)配置含300g，50g型揉面缽選配。50g型揉面缽用于標(biāo)準(zhǔn)粉質(zhì)實(shí)驗(yàn)，一次實(shí)驗(yàn)用面粉50g； 300g型號(hào)揉面缽除用于標(biāo)準(zhǔn)的粉質(zhì)實(shí)驗(yàn)，還可為面團(tuán)拉伸實(shí)驗(yàn)制作面團(tuán)，一次實(shí)驗(yàn)用面粉300g。 |
綠博電子粉質(zhì)儀產(chǎn)品介紹
| 1.工作原理--基于調(diào)速來(lái)改變攪拌強(qiáng)度的粉質(zhì)測(cè)定方法 | 2. *技術(shù)特征 |
HZL-350型數(shù)控調(diào)速式粉質(zhì)儀選用步進(jìn)或伺服電機(jī)，由程序控制脈沖發(fā)生器發(fā)生特定頻率的脈沖，從而控制電機(jī)轉(zhuǎn)速，具有轉(zhuǎn)速精度高、轉(zhuǎn)速連續(xù)可調(diào)之優(yōu)點(diǎn)。 | ⑴ 數(shù)控轉(zhuǎn)速，轉(zhuǎn)速0～200r/min可調(diào)，精確至設(shè)定速度±0.5%。 ⑵ 揉面缽隨意換。300g和50g揉面缽隨意互換，程序識(shí)別缽型并自動(dòng)調(diào)用相應(yīng)程序。 ⑶ 一指按自動(dòng)上水系統(tǒng)，由按鈕自動(dòng)控制對(duì)滴定管的加水，代替手壓橡膠球，省時(shí)省力。 ⑷ 由單一USB數(shù)據(jù)線控制儀器速度并采集數(shù)據(jù)，支持熱插拔、即插即用功能。 ⑸ 過(guò)載保護(hù)功能。攪拌扭矩過(guò)大時(shí)報(bào)警并停機(jī)， 保護(hù)儀器和操作者的安全。 |
3. 粉質(zhì)圖及參數(shù) |
 | 由粉質(zhì)圖可得出如下參數(shù)用于評(píng)價(jià)面粉的筋力強(qiáng)度： · 吸水量 面團(tuán)大稠度值達(dá)到500FU時(shí)的加水量，單位： mL/100g · 形成時(shí)間 從加水始至粉質(zhì)曲線達(dá)到大稠度時(shí)的時(shí)間間隔，單位：分鐘 · 穩(wěn)定時(shí)間 粉質(zhì)曲線的上邊沿與500FU 標(biāo)線兩次相交的時(shí)間間隔，單位：分鐘 · 弱化度 粉質(zhì)曲線中間值自峰值至12分鐘時(shí)衰降的高度，單位：粉質(zhì)儀單位（FU） · 質(zhì)量指數(shù) 粉質(zhì)曲線從加水始至達(dá)到大稠度并衰降30FU處時(shí)間軸坐標(biāo)長(zhǎng)度，單位：mm |
4. 典型應(yīng)用 |
數(shù)控可調(diào)速式HZL-350型粉質(zhì)儀除具備JFZD300型粉質(zhì)儀之功能，用于63rpm轉(zhuǎn)速下的標(biāo)準(zhǔn)粉質(zhì)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)改變速度（0-200rpm），應(yīng)用于下述目的： |
5. 典型粉質(zhì)圖 |
高筋面粉粉質(zhì)圖 | 低筋面粉粉質(zhì)圖 | ||||||||||||||||||
粉質(zhì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果
| |||||||||||||||||||
6. 技術(shù)參數(shù) |
粉質(zhì)儀型號(hào) | HZL-350型 |
標(biāo)準(zhǔn)配置 | 300g揉面缽 |
電機(jī)功率 | 0.2Kw |
電源 | AC220V,50Hz或AC380V，50Hz |
樣品量 | 50g(50g型號(hào)揉面缽) 或300g(300g型號(hào)揉面缽) |
計(jì)算機(jī)接口方式 | USB |
轉(zhuǎn)矩測(cè)定方式 | 電子動(dòng)態(tài)扭矩傳感器 |
精確度 | 不大于量程的0.5% |
主和面刀轉(zhuǎn)速 | 標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)速63r/m，0～200r/m連續(xù)可調(diào)，誤差不大于設(shè)定值的0.5% |
主副和面刀轉(zhuǎn)速比 | 1:1.5 |
坐標(biāo)刻度范圍 | 橫坐標(biāo)：0－20min,縱坐標(biāo)：0—1000FU |
橫坐標(biāo)速度 | 10mm/min |
單位轉(zhuǎn)矩 | 50g揉面缽：1.96 mN·m/FU?? 300g揉面缽：9.8 mN·m/FU |
尺寸、重量 | L95 W53 H62cm,重75kg (配300g缽) / 70Kg(配50g缽) |
| 符合GB/T14614-2006/ISO5530-1:1997 標(biāo)準(zhǔn)配置含300g，50g型揉面缽選配。50g型揉面缽用于標(biāo)準(zhǔn)粉質(zhì)實(shí)驗(yàn)，一次實(shí)驗(yàn)用面粉50g； 300g型號(hào)揉面缽除用于標(biāo)準(zhǔn)的粉質(zhì)實(shí)驗(yàn)，還可為面團(tuán)拉伸實(shí)驗(yàn)制作面團(tuán)，一次實(shí)驗(yàn)用面粉300g。 |
